昨年より自社にて『トラスキッチン』を行なっております。これは設計事務所としてプロのキッチン計画を提案するために、キッチンの使い勝手の検証と実践を行うことを目的としております。

週に１回、そろそろ1年目を迎えます。

キッチンは　新原　を料理長として、数名が一緒に行います。

今回の担当は　新原、崎山、でした。

近隣の豆腐屋さんのお豆腐とパートさんから頂いたお肉を料理しました。

新原

トラス・アーキテクト株式会社
〒892-0819　鹿児島市柳町1-5-101A
TEL：099-295-0014
E-mail：info@truss-a.jp
公式LINE：＠742cwmgj
Instagram : https://www.instagram.com/truss_architect/
truss architect/木元達也 note ： https://note.com/trusskimoto